Câu 1:
Cấu trúc của hộp Tetrabrik:
Câu 2:
Chọn câu SAI: ưu điểm của phương pháp đùn cán trực tiếp là:
Câu 3:
Trong cấu trúc hộp Tetrabrik, lớp nào có chức năng ngăn chặn ẩm, ánh sáng, khí và hơi?
Câu 4:
Trong bao bì tetrapart lớp PE được lặp lại bao nhiêu lần?
Câu 5:
Vật liệu dùng để chế tạo các lớp cản thường là:
Câu 6:
“Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực thực phẩm” theo quyết định:
Câu 7:
Có bao nhiêu vấn đề liên quan tới chất lượng bao bì chứa đựng thực phẩm?
Câu 8:
Ký hiêu bao bì plastic nhằm mục đích gì?
Câu 9:
Đối với bao bì thành phẩm, giới hạn cho phép của các kim loại nặng là:
Câu 10:
Đối với hợp kim chế tạo đồ hộp (không kể loại đựng thực phẩm khô, dầu, mỡ), giới hạn cho phép của Cadimi là:
Câu 11:
Yêu cầu nào sau đây là yêu cầu của lớp sơn vecni trên bề mặt thiết?
Câu 12:
“ Bao bì bằng … có đặc tính chịu được tải trọng và chịu va chạm cơ học nhưng giá thành cao và phá hoại môi trường.”
Câu 13:
Quá trình rửa bao bì thường có mấy giai đoạn?
Câu 14:
Đối với rửa hộp sắt, nước sử dụng có nhiệt độ bao nhiêu?
Câu 15:
Nguồn ô nhiễm bao bì thủy tinh có bao nhiêu loại?
Câu 16:
Quy trình rửa chai thủy tinh gồm mấy bước:
Câu 17:
Tại sao bao bì thủy tinh lại được lựa chọn để tái sử dụng?
Câu 18:
Tại sao bao bì nhựa và bao bì kim loại không được tái sử dụng?
Câu 19:
Tiêu chuẩn bao bì sau vệ sinh và tiêu chuẩn phẩm màu in ấn bao bì là các tiêu chuẩn nào?