Thi thử trắc nghiệm ôn tập môn Hóa Sinh online - Đề #59

Danh sách câu hỏi

1. Câu 1:

   Tập hợp acid amin nào sau đây với gốc R có nhóm –OH:

   • A. Serin, Threonin, Tyrosin
   • B. Serin, Leucin, Threonin
   • C. Threonin, Isoleucin, Tyrosin
   • D. Cả A, B và C đều sai

2. Câu 2:

   Phản ứng Ninhydrin dùng để:

   • A. Định tính acid amin $\alpha$
   • B. Định tính và định lượng acid amin $\alpha$
   • C. Định lượng acid amin $\alpha$
   • D. Xác định acid imin

3. Câu 3:

   Khi phân tích hỗn hợp acid amin bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, người ta thường dùng:

   • A. Nhựa Anionit
   • B. Nhựa Cationit gắn Na+
   • C. Hỗn hợp Anionit và Cationit
   • D. Cả A, B và C đều sai

4. Câu 4:

   Liên kết disulfur là:

   • A. Liên kết đồng hóa trị
   • B. Liên kết ion
   • C. Lực hút tĩnh điện
   • D. Liên kết muối

5. Câu 5:

   Phản ứng màu Biuret dùng để:

   • A. Định tính các acid amin
   • B. Định tính và định lượng các peptid và protein
   • C. Định tính các peptid
   • D. Xác định các peptid và protein có Tyrosin trong phân tử

6. Câu 6:

   Chọn đáp án đúng khi nói về Peptid:

   • A. Là những protid gồm từ 2 đến vài chục acid amin nối với nhau bởi các liên kết peptid
   • B. Có các pHi riêng biệt cho từng chất
   • C. Cho phản ứng với thuốc thử Milon
   • D. Tất cả đều đúng

7. Câu 7:

   Glutathion là một peptid gồm 3 acid amin:

   • A. Glutamin – Cystein – Glycin
   • B. Acid glutamic – Cystein – Glycin
   • C. Glutamin – Cystein – Alanin
   • D. Acid glutamic – Glycin – Cystein

8. Câu 8:

   Chọn đáp án đúng khi nói về Glucagon:

   • A. Là một peptid hormon cấu tạo bởi 39 acid amin
   • B. Có tác dụng làm hạ đường huyết
   • C. Có tác dụng làm tăng đường huyết
   • D. Cả A và C đúng

9. Câu 9:

   Chọn đáp án đúng khi nói về Insulin:

   • A. Là một peptid hormon cấu tạo bởi 51 acid amin
   • B. Có tác dụng làm hạ đường huyết
   • C. Có tác dụng làm tăng đường huyết
   • D. Cả A và B đúng

10. Câu 10:

    Liên kết đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc bậc II của phân tử protein là:

    • A. Liên kết peptid
    • B. Liên kết hydro
    • C. Liên kết disulfur
    • D. Liên kết muối

11. Câu 11:

    Một protein được gọi là biến tính khi:

    • A. Mất đi một số tính chất sinh học đặc hiệu
    • B. Thay đổi về tính chất lý hóa như độ hòa tan bị giảm
    • C. Cấu trúc phân tử bị thay đổi
    • D. Tất cả đều đúng

12. Câu 12:

    Tại sao khi nhiệt độ cơ thể tăng cao trên 42^oC mà không có biện pháp hạ nhiệt thì bệnh nhân sẽ tử vong?

    • A. Protein ở người chỉ thực hiện chức năng tốt nhất ở 37oC
    • B. Khi nhiệt độ tăng cao trên 42oC thì cấu trúc không gian sẽ bị phá vỡ
    • C. Protein bị mất chức năng sẽ ảnh hưởng lớn đến chức năng của các cơ quan khác
    • D. Tất cả đều đúng

13. Câu 13:

    Chọn câu đúng khi nói về hemoglobin:

    • A. Là một protein phức tạp, có nhóm ngoại là hem
    • B. Vận chuyển khí
    • C. Một trong các hệ đệm quan trọng của cơ thể
    • D. Tất cả đều đúng

14. Câu 14:

    Phân tử 2,3-DPG được tạo ra trong:

    • A. Sự thăng hoa của hemoglobin
    • B. Sự kết tinh của tinh thể muối
    • C. Sự thoái hóa của glucose
    • D. Sự chuyển hóa của tế bào

15. Câu 15:

    Công thức cấu tạo này là:

    

    • A. Protoporphyrin IX
    • B. Hem
    • C. 2,3-DPG
    • D. Globin

16. Câu 16:

    Phân tử Hb có cấu tạo:

    • A. Bậc 1
    • B. Bậc 2
    • C. Bậc 3
    • D. Bậc 4

17. Câu 17:

    Một phân tử Hb kết hợp và vận chuyển được:

    • A. 2 phân tử O2
    • B. 3 phân tử O2
    • C. 4 phân tử O2
    • D. 5 phân tử O2

18. Câu 18:

    Chọn câu đúng khi nói về myoglobin:

    • A. Là protein của cơ
    • B. Chiếm khoảng 2% tổng lượng protein của cơ
    • C. Gồm 1 chuỗi polypeptid kết hợp với 1 hem
    • D. Tất cả đều đúng

19. Câu 19:

    Chuỗi polypeptid của myoglobin có:

    • A. 141 acid amin
    • B. 146 acid amin
    • C. 153 acid amin
    • D. 170 acid amin

20. Câu 20:

    So sánh trật tự các acid amin trong myoglobin của cá nhà táng và các chuỗi α, β của hemoglobin ở người trong đoạn xoắn F các gốc từ F₁ đến F₉, ta thấy các gốc acid amin giống nhau ở:

    • A. F1 và F9
    • B. F4 và F8
    • C. F5 và F7
    • D. F2 và F3

21. Câu 21:

    Cromoprotein được chia thành:

    • A. 2 loại
    • B. 3 loại
    • C. 4 loại
    • D. 5 loại

22. Câu 22:

    Cromoprotein với nhóm ngoại không chứa nhân Porphyrin gồm:

    • A. Feritin
    • B. Hemocyamin
    • C. Flavoprotein
    • D. Tất cả đều đúng

23. Câu 23:

    Nhóm ngoại chứa Fe:

    • A. Feritin
    • B. Hemocyamin
    • C. Flavoprotein
    • D. Clorophyl

24. Câu 24:

    Nhóm ngoại chứa Cu:

    • A. Catalase
    • B. Cytocrom
    • C. Hemocyamin
    • D. Myoglobin

25. Câu 25:

    Sắc tố hô hấp chứa trong tế bào cơ động vật:

    • A. Hemoglobin
    • B. Myoglobin
    • C. Catalase
    • D. Feritin

26. Câu 26:

    Diệp lục tố thực vật và đóng vai trò quan trọng trong quang hợp:

    • A. Hemocyamin
    • B. Cytocrom
    • C. Clorophyl
    • D. Flavoprotein

27. Câu 27:

    Enzyme tham gia các phản ứng oxy hóa khử sinh học:

    • A. Catalase
    • B. Cytocrom
    • C. Hemocyamin
    • D. Myoglobin

28. Câu 28:

    Enzyme vận chuyển điện tử trong các phản ứng oxy hóa khử của chuỗi hô hấp tế bào:

    • A. Clorophyl
    • B. Amylase
    • C. Cytocrom
    • D. Catalase

29. Câu 29:

    Porphyrin có nhân cơ bản là:

    • A. Pyrol
    • B. Porrin
    • C. Phyrin
    • D. Porphin

30. Câu 30:

    Porphyrin có cấu tạo bởi:

    • A. 4 vòng porrin
    • B. 4 vòng pyrol
    • C. 5 vòng phyrin
    • D. 5 vòng porphin